Origen y autenticidad
El ibérico
El jamón de bellota 100% ibérico es el resultado de una raza única, una alimentación excepcional y un ecosistema incomparable: la dehesa.
La pureza de un entorno irrepetible
Las encinas y alcornoques de la dehesa proporcionan bellotas, sombra y un entorno natural donde el cerdo 100% ibérico se cría en libertad. Ese modo de vida, unido al ejercicio constante y a una alimentación natural, repercute directamente en la infiltración de grasa y en la intensidad del sabor.
En PRESTIGIO IBÉRICO entendemos el ibérico como cultura, paisaje y excelencia gastronómica.